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    抗衰防病的“超级水果”--九岭岗青皮脆李

    九岭岗青皮脆李,来自嘉陵江、涪江、渠江三江交汇,绿水青山的亚博体育官方网站地址合川。李树生长于无工业污染的铜溪镇板桥村九岭岗亚博体育苹果app官方_亚博体育下载开户_亚博体育官方网站地址欢迎您基地。李树树龄在30年以上,是幸存下来少有的非嫁接老品种。树干有碗口粗,树高近5米,树虽老,犹根深枝茂。九岭岗2009年经土地流转至亚博体育苹果app官方_亚博体育下载开户_亚博体育官方网站地址欢迎您,在公司坚持以发展健康亚博体育下载开户、生态亚博体育下载开户、有机亚博体育下载开户的理念下得以保护下来,任其在青翠山坡上浴天地之阳光雨露自然生长,不施任何农药、化肥或生长素。每年老树枝头虽挂果累累,但由于是自然原生态生长,鸟儿总是成为享用青皮脆李的第一个顾客,能够上市供顾客消费的果子产量有限。九岭岗青皮脆李真乃大自然的恩赐,是应季尝鲜和馈赠的佳品。

    青皮脆李特点
    鲜果成熟时间为6月至8月,成熟的青皮脆李青中带黄、黄中透亮,口感清脆、甜带微酸;熟透后的果肉变软成汤状,清甜可口,果味十足,吃起来直叫人口水汪汪、越吃越想。

    青皮脆李功效
    李子果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,具有很高的营养价值。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效,同时也具有止咳祛痰的作用。
    新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,生食之对于治疗肝硬化腹水大有助益。

    李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
    李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

    青皮脆李食用与保存
    1、果皮青中浸黄为熟果,果肉脆而甜酸稍带涩,果肉离核。熟透时皮内果肉变软成汤状,甜味十足,附果核肉酸弃之。李子好吃,但一次不要食过多。如食后腹胀,可喝白酒解之。
    2、运输和贮藏时防碰伤。置阴凉通风处或冰箱低温保存。保存前不要用水清洗,清洗不利保存。

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